Healthy Correction

健康的に人生を改善するには。必ず科学的根拠を示します。タバコのない世界を望む。

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【追加+3】職場の机に忍ばせておきたい健康的なおやつ

健康的なおやつ

職場の机に忍ばせておきたい健康的なおやつ

 以前、科学的に証明された健康的なおやつとして、「高カカオチョコレート」、「アーモンド小魚」、「森永マクロビ派ビスケット」、「iHerbのシリアルバー」を紹介した。
 新たに発見した3種を追加しておきたい。
 いずれも「入手が容易」で「職場や外出先でも食べやすいパッケージ」で「現実的な価格」のお菓子である。

HAPPYデーツ(ハッピーデーツ) UHA味覚糖

HAPPYデーツ - UHA感食研究所

HAPPYデーツ - UHA感食研究所
 日本ではあまりなじみのないデーツとは、ナツメヤシの実のことで、中近東の国々では日常的に食されているようだ。
 オタフクソースは原材料にデーツを用いることで、ソースにコク深い甘みを加えているという。
  HAPPYデーツは、ブラウニーをベースにドライフルーツの酸味を加えたような味わいで、コーヒーや赤ワインと相性のよい大人なお菓子だ。
 食感はブラウニーケーキよりは硬めで、職場や外出先でもぽろぽろこぼれたりはしにくい。「乳・卵・小麦・精製糖」不使用であり、市販の一般的なお菓子やブラウニーよりもかなり甘さを抑えてある。
【原材料】
デーツ、カカオマス、赤糖、ローストアーモンド、ココアパウダー、濃縮デーツ果汁、食塩(宮古島産海塩)
[原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中):該当なし]
 1袋おおむね150円ほどで、棒状になって5本入っている。少量だが密度が濃いお菓子なので、1回分のおやつには丁度よい分量だと思う。

HAPPYデーツ - UHA感食研究所

HAPPYデーツ - UHA感食研究所

素材を味わう全粒粉バー お菓子のサンコー

素材を味わう全粒粉バー お菓子のサンコー

素材を味わう全粒粉バー お菓子のサンコー

 国産の小麦全粒粉を使用したバーで、こちらも卵・乳製品不使用。

【原材料】

小麦全粒紛(国内産100%)、カレンズ、植物油脂(ごま油)、有機オートミール、アーモンドパウダー、有機メープルシロップ、米飴、食塩

 小麦は全粒粉(茶色い炭水化物)であれば、健康を損なわないことが明らかになっている。

健康的な食事に関するエビデンスのまとめ – 医療政策学×医療経済学

素材を味わう全粒粉バー お菓子のサンコー

素材を味わう全粒粉バー お菓子のサンコー

 「素材を味わう」とのキャッチコピーどおり、かなり噛み応えがあり、少量でも食後の満足感が高い。「硬くて食べにくい」といったレビューを見かけるが、玄米や全粒粉食品を食べ慣れていると、むしろこの程度のパサつきや歯ごたえは自然に感じられる。

 1袋あたり270円ほど。先ほどの「HAPPYデーツ」よりはボリュームのあるおやつになる。

有機キヌアのマクロビクッキー 成城石井

有機キヌアのマクロビクッキー 成城石井

有機キヌアのマクロビクッキー 成城石井
 成城石井のマクロビクッキーは、ココナッツシュガーの甘みが強く、一般的なクッキーを食べ慣れた甘党の方でも満足できる味に仕上がっている。配合されたアカシア蜂蜜の影響もあるのか、パリッとした食感が特徴ながらパサつきは感じられない。
【原材料】
小麦全粒粉、ココナッツオイル、ココナッツシュガー、キヌア、蜂蜜、食塩
 成城石井お得意のキヌアを10%以上使用しているとのこと。スーパーフードなどと言われるキヌアは、栄養豊富な雑穀の一種であり、健康的な食品と考えることができる。
 1袋500円ほどと比較的高価に感じられるが、 グラム単価は上記の「素材を味わう全粒粉バー」と変わらない。

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